Durante el verano, buscamos inspirar a nuestros lectores a encontrar un espacio para descansar en Dios, renovar fuerzas en Él, y tomar un respiro de las actividades cotidianas que llevamos a cabo el resto del año.
Por este motivo, compartimos una serie de artículos redactados específicamente con este fin, e incluso aprovechamos la oportunidad para compartir recetas preciadas para este ministerio.
En la Biblioteca Billy Graham ubicada en Charlotte, Carolina del Norte, el cruasán relleno de ensalada de pollo es uno de los platillos más populares entre los clientes. Te invitamos a preparar esta deliciosa receta y a compartirla con tu familia y amigos.
Ingredientes:
- 1 ¼ libra (½ kilo) de pechuga de pollo cocida y deshebrada.
- ½ taza de apio picado.
- ½ taza de uvas cortadas en dos.
- ¼ taza de nueces pecanas en trozos.
- ¼ taza de cebolla blanca picada.
- ¾ taza de aderezo de semilla de amapola, comprado o hecho en casa.
- ½ taza de mayonesa.
Preparación:
- En un tazón grande, mezcla el aderezo de semilla de amapola con la mayonesa hasta que estén bien integrados.
2. Añade el resto de los ingredientes y mezcla bien.
3. Rellena el cruasán o pan de tu preferencia y ¡disfruta! Rinde de 5 a 6 porciones.
